1、有人喜歡熱鬧非凡的春節，有人喜歡粽子飄香的端午節，但我卻喜歡團團圓圓的中秋節。即使它沒有春節那么熱鬧非凡，沒有國慶節那么舉國歡騰，但意義非凡的團團圓圓的中秋節還是我最鐘愛的。2、一年一度的中秋節又到了，媽媽帶著我去超市買月餅。月餅的種類...
沒有餡的月餅怎么做好吃？月餅是中秋節時必不可少的傳統食品之一，但有些人可能不喜歡月餅的餡料，那么沒有餡的月餅怎么做好吃呢？這里給大家分享兩個簡單易做的沒有餡的月餅做法。法式月餅材料：面粉200克無鹽黃油120克...
每年農歷八月十五日是中國傳統的中秋佳節。“中秋”一詞最早見于《周禮》一書，而真正形成全國性的節日是在唐代。每逢中秋夜都要舉行祭月儀式，設大香案，擺上祭品，其中月餅和西瓜絕不能少，西瓜要切成蓮花狀。在月下，將月亮神像放在月亮的那個方向，紅...
千萬別烤月餅下面，為什么？隨著中秋節的臨近，人們開始忙碌制作月餅。但是，很多人在烤月餅時會遇到一個問題：月餅下面會塌，看起來毀了一整個批次的月餅。那么，為什么烤月餅下面會塌呢？首先，我們需要了解月餅的制作原理。月餅的皮是由面粉、油和水混...
冰皮月餅皮用什么面粉最好？冰皮月餅是中國傳統中秋節的一種糕點，外皮柔軟，內餡甜美，口感清爽，是夏天享用清涼美食的不二之選。眾所周知，月餅的餡料有很多種，但是不同的月餅皮使用的面粉也是不同的。那么，冰皮月餅皮用什么面粉最好呢？1.粘米粉...
民以食為天，傳統的中秋佳節即將到來，下面讓小編為您介紹月圓之夜不容錯過的的十大傳統美食吧。1、桂花糕中秋之際正是桂花飄香的時候。中秋節時許多人家都會用桂花做桂花糕。古詩有云“桂子月中落,天香云外飄。海云迷驛道,江月隱鄉樓。復作淮南客,因逢桂...
1、通風陰涼處保存：放在常溫的環境下保存這種方法比較適合北方地區，因為一般在秋季或者是冬季的時候，北方地區絕大部分空氣都是比較干燥的，所以放到一個正常的溫度下保存就可以了，保存期間的時候，需要注意避免太陽光的照射，一般使用這樣的方法可以保存...
月餅(這是一個很有想象力的名字)是中秋時節誰都得享用的甜軟圓餅。仔細琢磨，這真是一個不錯的字眼，其妙就在于這個月字上。月光瑩瑩似水，三幾朋友圍坐月下，披著一身柔軟流動的月光，抿幾口濁酒或者煮一壺清茶，推杯賞月，再細品酥軟溢香的月餅。網絡配圖...
