木耳跟什么炒能減肥
木耳是一種低熱量、高纖維、高蛋白的食材,經常作為減肥餐的主要成分之一。木耳炒菜是很常見的一種做法,那么木耳可以跟什么炒能夠減肥呢?下面我們來介紹兩種常見的木耳減肥食譜。
木耳炒肉絲
這是一道低脂、低熱量的木耳減肥食譜。
準備材料:
- 瘦豬肉(100克)
- 黑木耳(50克)
- 紅椒(1個)
- 蔥姜蒜末
- 鹽、雞精、料酒、生抽、白胡椒粉各適量
做法:
- 將黑木耳泡軟,洗凈切絲,紅椒切絲,瘦肉切絲。
- 鍋中倒少許油,將蔥姜蒜末爆香。
- 加入瘦肉絲翻炒至斷生,加入鹽、雞精、料酒翻炒均勻。
- 加入黑木耳絲、紅椒絲翻炒均勻。
- 加入適量的生抽、白胡椒粉,翻炒均勻即可。
這道木耳炒肉絲口感香辣可口,而且低脂低熱量,非常適合減肥人士食用。
木耳炒豆芽
這是一道素菜木耳減肥食譜。
準備材料:
- 豆芽(200克)
- 黑木耳(50克)
- 蔥姜蒜末
- 鹽、雞精、料酒、生抽各適量
做法:
- 將黑木耳泡軟,洗凈切絲,豆芽煮水焯熟備用。
- 鍋中倒少許油,將蔥姜蒜末爆香。
- 加入黑木耳絲翻炒均勻。
- 加入焯熟的豆芽,加入鹽、雞精、料酒、生抽翻炒均勻即可。
這道木耳炒豆芽非常清爽可口,適合夏天食用,而且低熱量,減肥人士可以大膽食用。