夏季是孩子長個的季節,一定要把握好長個黃金季節,建議多給孩子做這8道“長高菜”每天一樣,一周都不帶重樣的。
長個肯定要補充鈣,很多家長會說喝牛奶,其實除了喝牛奶,還要經常給孩子吃含有鈣的食物,會更容易被人體吸收,身體也更壯實,增加免疫力,身體倍棒,今天就來給各位家長推薦8道“長高菜”。
蝦皮蒸雞蛋
食材:雞蛋 2個、蝦皮5克、生抽一勺、鹽2克、料酒半勺
做法:
1、蝦皮加清水清洗干凈
2、雞蛋去殼放入碗里加料酒、鹽順著一個方向攪打均勻
3、加入涼開水攪拌均勻,記得過濾要掉氣泡再撒蝦皮
4、水煮開后再上鍋蒸,記得蒙上一層保鮮膜,開大火蒸8分鐘左右就可以了
5、蒸好的雞蛋羹淋上生抽與蔥花就可以
土豆燉牛腩
食材:牛腩、士豆1個,配料:蔥、姜、蒜、冰糖、干辣椒、桂皮1段、八角1個、草果1個、香葉1片
做法:
1、牛腩洗凈切小塊,冷水下鍋,加姜片、蔥段和1勺料酒去腥,焯水煮沸后撈浮沫溫水洗凈瀝水備用
2、鍋內熱油加冰糖翻炒至出泡,倒入牛腩,翻炒均勻
3、加1勺老抽,12勺生抽,1勺蠔油,1勾料酒調味;加入開水沒過牛腩
4、煮開后轉入煲仔鍋小火燜1小時,開蓋加土豆塊,燜煮20分鐘后開大火收汁就可以啦!
西紅柿炒雞蛋
食材:番茄2個(選鮮紅番茄)、雞蛋 3個、番茄醬、蔥、蒜
做法:
1、番茄先改十字花刀,開水中燙30秒,剝去外皮,切成小塊,蔥蒜切碎備用
2、打3個雞蛋加入1勺鹽,均勻打散,鍋中油熱后倒入雞蛋,煎熟后劃散成小塊撈出。
3、起鍋燒油,油熱下入蔥蒜爆香,然后倒入番茄,加一小勺生抽,加一勺番茄醬少許清水,小火煸炒出汁
4、倒入炒好的雞蛋,翻炒均勻,加入少許鹽和雞精翻炒均勻出鍋,出鍋撒上蔥花
干鍋花菜
食材:花菜1顆,五花肉,線椒1根,小米辣3根,蔥蒜,干辣椒
做法:
1、花菜洗凈切小朵,洗凈撈出瀝干水分
2、鍋內放油倒入花菜,炒至微黃,倒入五花肉片,炒至微卷,倒香蔥蒜干辣椒
3、倒入線椒小米辣炒出香味,加入花菜翻炒一下,加一勺生抽、半勺老抽、少許鹽、一小勺糖、一小勺雞精翻炒均勻即可
竹筍炒牛肉
食材:牛肉280g、小竹筍尖、泡椒、小米椒、小蔥、姜蒜
做法:
1、準備好食材,牛肉切片,竹筍切片,然后加一勾生抽、淀粉、蠔油、兩勺食用油拌均勻腌制十分鐘
2、鍋中倒入食用油,放入姜蒜沫、小米椒碎,泡椒碎爆香,再倒入牛肉炒至變色
3、再倒入筍尖翻炒片刻,加一勺老抽調色和少許鹽調味,然后加少許蔥段翻炒均勻即可!
木須肉
食材:2個雞蛋,瘦肉,黑木耳1小把,黃瓜1根,胡蘿卜1根,蔥姜蒜,淀粉,蠔油,生抽,白胡椒粉,料酒
步驟:
1、瘦肉最好切成片,加入一勺生抽、一勺料酒、一小勺淀粉、半勺油、一小勺白胡椒粉,抓勻腌制十分鐘
2、兩個雞蛋打散,蒜、胡蘿卜、黃瓜切片,備用
3、鍋燒熱后倒油,油熱后倒入肉片,大火翻炒至肉片變色,盛出
4、倒入雞蛋液炒至蛋液凝固盛出
5、再倒一點點油,倒入蒜片,胡蘿卜、黃瓜、木耳,翻炒2分鐘,倒入肉片和雞蛋炒勻
6、最后勾芡,1勺蠔油 2勺生抽,倒入后炒到湯汁油亮出鍋
紫菜炒雞蛋
材料:小把蔥、四個土雞蛋、小片免洗紫菜
做法:
1、紫菜捏碎,小蔥切小段,打入四個土雞蛋,調味,攪拌攪拌攪拌
2、鍋里加油燒熱,倒入,稍微停留,然后翻面
3、隨便翻炒幾下就ok啦,出鍋
蝦仁滑蛋
食材:新鮮蝦仁,雞蛋,蔥,淀粉,鹽,糖,胡椒粉
做法:
1、雞蛋打入碗中后加入適量的鹽,充分打散后備用
2、蝦仁用適量的鹽和胡椒腌制5-10分鐘后撒上一層薄薄的淀粉
3、熱油鍋,放入蝦仁炒制金黃色后加入少許鹽和糖,翻拌均勻
4、雞蛋液倒入鍋中,稍許凝結時就立刻關火,在鍋中利用余溫來翻炒,就可以出鍋啦
炒秋葵
食材:秋葵300g、小米椒3個、蒜末適量、糖少許、生抽2勺、蠔油1勺、清水兩勺、食用油適量
做法:
1、先簡單調個醬汁,糖、生抽、蠔油 、清水混合攪拌均勻后靜等備用,小米椒和蒜末切好備用
2、秋葵焯水兩分鐘后撈出,切掉頭部,斜刀切塊
3、起鍋倒油,熱鍋后倒蒜末和小米椒炒香,然后淋入醬汁煮開倒入秋葵翻炒片刻關火即可食用
除了給食補以外,也要讓孩子多曬太陽,可以促進鈣的吸收,好啦~我的分享就到這里啦,以上的8道家常菜可以做起來啦~你學會了嗎?喜歡我就就關注我吧,一個每天努力分享美食的小編。
, 以上就是到底吃什么菜能長高(孩子都愛吃的8道)的內容,下面小編又整理了網友對到底吃什么菜能長高(孩子都愛吃的8道)相關的問題解答,希望可以幫到你。孩子吃的長個子菜?
很多蔬菜都能讓寶寶長高,例如多吃一些海帶,裙帶菜,小白菜,菠菜,還有圓白菜,西蘭花,都是很有營養的,富含有豐富的微量元素,只要均衡營養,孩子就會長高 很多蔬菜。
孩子吃什么菜可以有助長高?
小孩子的身高主要是遺傳因素確定的,后天因素是有一定的影響,平時注意小孩子的飲食衛生進行調節身體的身高是有一定的幫助的,注意給你小孩子多吃含鈣。
讓孩子長高的食譜?
搭配科學合理且富含營養的食譜,可以幫助孩子增高。以下是一些可供選擇的食品和食譜: 1. 飲食平衡:需要注意孩子攝入足夠的蛋白質、維生素、礦物質等,其中高蛋。
孩子長高的十種食物?
1、蛋類 蛋類,富含豐富的動物蛋白,蛋黃中含有維生素D、大量的鈣磷鐵等,能夠很好的促進骨質鈣化。 2、牛奶 牛奶,富含鈣元素,十分有利于孩子的骨骼生長發育。。
孩子長高吃哪些食物?
豆類:含鈣豐富,促進骨骼生長發育。 2. 奶類:牛奶、奶粉都含有促進生長發育的蛋白質和鈣。 3. 肉類:雞、鴨、魚、牛羊肉、豬肉,含有鈣和蛋白質,特別是魚和海。
吃什么飯有助于孩子長高?
吃營養均衡的飯是有助于孩子長高的。 1.因為孩子生長發育需要各種營養物質,如蛋白質、鈣、鐵等多種微量元素,這些營養物質在日常飲食中必不可少。 2.如果孩子。
有利于孩子長高的食物的做法?
1.多食用魚類、肉類食品:海魚中含有豐富的營養物質,如維生素D和磷脂,有助于孩子骨骼發育和長高。而肉類則富含鐵和鈣,有助于孩子身體各部分的發育和生長。2。
吃什么菜長高?
在生活中建議多吃新鮮的蔬菜水果比如菠菜,芹菜,黃瓜西紅柿等對身高的發育都是有一定的幫助的,所以不要勞累,看看身體的變化即可的,如果是在青春期。
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1、菠菜。 菠菜中富含鐵和鈣,正處在生長發育中的孩子需要補鐵和鈣,可以多吃菠菜。但是許多孩子都很抗拒菠菜,直接按照大人口味做成的菠菜,孩子往往不愛吃。所。