雞蛋是我們日常生活中經常食用的一種食材，而在烹飪前，我們通常需要對雞蛋進行清洗。但是，有些人會擔心雞蛋清洗后放置時間過長會影響食用安全。那么，雞蛋水洗后放多久才算安全呢？
雞蛋水洗后，最好不要放置太久，因為雞蛋表面的保護膜已經被清洗掉了，容易受到細菌污染。建議盡快食用，最好在一周內將其煮熟或食用。
過期的雞蛋不建議食用，因為雞蛋腐敗后會產生大量的細菌，易導致食物中毒。如果雞蛋過期了，最好不要再食用，以免影響身體健康。
雞蛋水洗后最好放在冰箱中，因為低溫可以延長雞蛋的保質期。同時，雞蛋最好單獨放置，以免與其他食材交叉污染。
雞蛋如果沒有清洗，可以放置更久一些，因為雞蛋表面的保護膜還存在，可以防止細菌污染。但是，建議盡快食用，最好在兩周內將其煮熟或食用。
雞蛋變質后會散發出刺鼻的氣味，同時蛋黃和蛋白會有異樣的顏色和質地。如果發現雞蛋有以上情況，建議不要再食用，以免影響身體健康。
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