可以芹菜香干炒肉絲。準備食材如下,芹菜200克,豆干500克,里脊肉100克,蒜4瓣,麻椒粒1抓,花椒粒1抓,樹椒2根,香油1湯匙,味精1湯匙,鹽1茶匙,糖1茶匙。具體做法如下,將芹菜、豆干切成條狀,分別焯水。注意焯水時放入一滴油、一點鹽。芹菜要保持爽脆,不要焯水時間過長,反復沖水后放置一會,把水瀝干,放入容器。里脊肉切條后放入容器中,再加入蒜末,鍋內放少許油,待油熱時,放入幾顆麻椒粒、花椒粒炸香后,把麻椒粒、花椒粒取出,再放入樹椒炸香,倒入容器中,加少許糖、鹽、味精、香油,拌勻即可。
還可以香炒豆干。準備食材如下,紅椒1根,薰豆干500克,豬瘦肉100克,生粉適量,豆瓣醬少許,料酒1湯匙,姜1塊,蒜4瓣,醬油1湯勺。具體做法如下,辣椒、薰豆干(盡量選那種比較薄有臘香味的,炒出來比較好吃而且香)、豬瘦肉切絲;豬肉絲用生粉、豆瓣醬、料酒拌勻略腌一小會,姜,蒜切片,鍋內倒底油,油熱后下姜絲爆香油后,下腌好的肉絲煸炒至變色,先用碟盛起,暫放一邊,另下少許底油、鹽,煸炒,待辣椒開始變軟,下豆干再煸炒片刻;再下炒好的肉絲翻炒片刻;最后下蒜片、醬油調味(個人覺得下醬油味道比較香)起鍋。
還有香炒豆干。準備食材如下,紅椒1根,薰豆干500克,豬瘦肉100克,生粉適量,豆瓣醬少許,料酒1湯匙,姜1塊,蒜4瓣,醬油1湯勺。具體做法如下,辣椒、薰豆干(盡量選那種比較薄有臘香味的,炒出來比較好吃而且香)、豬瘦肉切絲;豬肉絲用生粉、豆瓣醬、料酒拌勻略腌一小會,姜,蒜切片,鍋內倒底油,油熱后下姜絲爆香油后,下腌好的肉絲煸炒至變色,先用碟盛起,暫放一邊,另下少許底油、鹽,煸炒,待辣椒開始變軟,下豆干再煸炒片刻;再下炒好的肉絲翻炒片刻;最后下蒜片、醬油調味(個人覺得下醬油味道比較香)起鍋。
以上就是豆腐干怎么做好吃的內容,下面小編又整理了網友對豆腐干怎么做好吃相關的問題解答,希望可以幫到你。豆干怎么做好吃簡單?
蜜汁豆干 主料 鹵水豆腐500克 冰糖40克 老抽適量 耗油適量 花椒20粒 八角兩枚 姜片兩枚 蜜汁豆干的做法步驟 1. 鹵水豆腐切塊,方塊應該更美觀 2. 少油,煎成。
豆腐干怎么燒好吃?
豆干五花肉紅燒,味美 豆干五花肉紅燒,味美
薄豆腐干怎么做好吃?
薄豆腐干、辣椒改刀切條,鍋放油下蔥姜蒜末爆香,放豆干辣椒木耳一起炒,放鹽糖生抽大火炒制即可。 薄豆腐干、辣椒改刀切條,鍋放油下蔥姜蒜末爆香,放豆干辣椒木。
豆腐干是怎么做出來的?
豆腐干又稱為香干是用豆腐加工而來,咸香爽口,帶有少許韌勁。它的營養成分當然與豆腐是一樣,含有豐富的植物蛋白質,鈣等有益于身體營養物質。那么怎樣做好吃,。
小炒豆腐干做法簡單又好吃?
食材明細:香干,五花肉,青椒,豆瓣醬,大蒜,小蔥,白糖,食鹽,食用油 做法與步驟: 1、將香干用清水沖洗干凈,改刀切成小條,切好后放入碗中,加入少許水分。 食材明。
哪樣做豆干好吃?
用料 鹵豆干 5塊 青椒 1小把,肉 適量 豆瓣醬 1勺,姜 3片 蒜 2瓣,料酒 1勺 鹽 適量,醬油 2勺 花椒 6粒,淀粉 適量 具體步驟 步驟1 姜蒜,青椒和豆干切好;肉。
五香豆干怎么做好吃,五香豆干的吃法?
1、黃豆用清水浸泡一夜。 2、把準備好的香料用紗布包好,做成料包。砂鍋里加清水、倒入黃豆、放入香料包,加一匙鹽,大火煮開后改小火煮30分鐘即可關火。 3、把。
長豆干最好吃的做法?
1、準備新鮮的豆干,先用水沖洗干凈,放在案板上,幾片疊在一起,用刀切成長條,或切成自己喜歡的形狀,放在盤子中備用。 2、在準備一些配料,把青辣椒洗凈切成。 2。
八千里豆腐干怎么炒才好吃?
出來的豆。 第二步:腌制豆干,加入兩勺生抽,一勺鹽,一勺胡椒粉,用手抓勻后靜置5分鐘,這一步可以使炒出來的豆干更加入味。 小竅門:豆干本來就是熟的,入鍋炒的。