一、魔芋魔芋是貴州省銅仁地區蔬菜產業的拳頭創匯產品，是貴州大力發展特色經濟的“綠色產業”工程之一。魔芋別名蒟蒻、蒟芋、蒟頭、麻芋子等，是一種多年生草本植物，原產于東印度及斯里蘭卡。魔芋塊莖富含淀粉及果膠，有毒，須經石灰水漂煮后才可食用或釀酒...
1、黃粑是貴州省遵義市南白鎮的一種漢族傳統名優小吃。主要原料為大米和黃豆，成品焦黃，呈塊狀或園柱形，可生吃、油炸、蒸等，口感細膩酥軟，香甜可口，在貴州很受歡迎。2、黔中的清鎮市一帶也有類似的小吃，做法基本一致，也稱貴州黃粑。以上就是...
