來源?|十點電影（ID：sdimov）
前幾天，一條莫名其妙的熱搜，沖上微博。
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這必然引起了大嗑學家，我的注意，
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點開一看，猝不及防！
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不是惡意賣腐，也沒有按頭強嗑，主要這兩人的化學反應實在是太奇妙了。
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當港式奶茶遇見青稞美酒，當有軌電車遇見奔騰烈馬，當川藏小狼遇到港島飛鳥，
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非但不違和，同框畫面居然異常和諧。
要知道，這兩人可是有著20歲的年齡差，卻散發著異常相似的滿滿少年感。
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嘴角瘋狂上揚的我順著網線爬過去，沒想到居然挖出來一部寶藏綜藝。
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本片由《鋒味》團隊打造，都是謝霆鋒自己的“親兒子”。
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節目形式自然也一脈相承，每期邀請一位嘉賓好友逛吃逛吃。
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礙于全球肆虐的肺炎疫情，節目組不再天南海北到處飛，而是落回了神州大地的田間地頭，
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菜品也從動輒就“伏特加咖啡酒燉牛肋”“希臘奶油房子蛋糕”這種精致浮夸的“米其林系”，變成了樸實無華卻飽含“人情味兒”的家常菜。
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謝霆鋒的節目，從來不是單純只關于美食，必然得有旅行、文化。
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開篇他就拉著蘇炳添，跑到了吉林延邊的大山里。
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為了照顧全國觀眾，兩個來自大灣區的南方小伙異常默契的收起粵語，
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一個操著港普，一個操著廣普，和東北大姐張文娟談笑風生。
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這位張大姐更是不得了。
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作為全吉林唯一的女性跑山人，她和丈夫靠山吃山，以山為家。
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女兒還在讀書，丈夫又身體不好，一到春秋換季就得靠氧氣瓶過活，
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養家的重任就落在了張大姐身上。
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跑山人，顧名思義是個重體力活，他們的生計完全倚賴榛子、松子、蘑菇這些山貨。
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野生松子藏在松塔里，而松塔都生長于樹枝頂端，東北大森林里的松樹，一般都長十幾層樓那么高。
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由于采摘難度大，生長周期長，所以價格相當可觀，是跑山人最想得到的山珍。
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堅持跑山這20年間，張大姐每隔幾天就要爬上十幾棵30多米高的松樹，
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搖下松塔后，還得背著100多斤的山貨回家。
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別看蘇神跑得快，背起包裹在山中行進時，動作遠沒有蘇大姐這般敏捷。
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跑山人的工作充滿危險，張大姐也曾經從樹上掉落。
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即便摔壞了腰，但她也從未想過放棄。
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以前每次都是背一百三、四十斤，現在只能背到八九十斤。
一飯一粒當思來之不易，平時擺在餐桌上觸手可及的食物，其實來自跑山人數不清的艱辛。
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一直以來的堅持，都是為了多賺一些錢來補貼家用。
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張大姐的丈夫很是于心不忍，總覺得自己耽誤了她。
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每次跑完山回到家，丈夫都會做好一桌熱騰騰的飯等著她，
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張姐渾身酸痛，他就默默的給她捏背揉腿。
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回憶起曾經的點點滴滴，張姐拿出了丈夫送她的定情項鏈。
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因為害怕工作時被樹枝刮丟所以根本不敢戴，張姐用紅布把心愛的寶貝里三層外三層的包好。
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雖然艱辛，但夫妻二人從未放棄對生活、對彼此的熱愛。
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是平凡人生的小幸福，更是真真正正的百姓味道。
而這份對家，對愛的眷戀，放眼四海皆如此。
在上海，就有這樣一間賣蔥油餅的鋪子。
不加盟，沒分店，全上海只此一間。
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雖然門臉破破爛爛，但規矩卻出奇之多。
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老板只收現金，買餅限購五個，最多的時候得排7個小時才能買到。
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面團在油的包裹下餳發到位，包上一大把新鮮的蔥花和一大塊雪白的豬油。
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先放到滋滋的熱油里，煎到兩面金黃。
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然后再轉移到火爐中烘烤，爐火的力量慢慢將油收干，讓蔥油餅外脆里嫩，噴香撲鼻。
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謝霆鋒顯然是低估了這張餅的誘惑力。
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面對他提出的分餅建議，高圓圓無情拒絕。
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之于眼前這個由淀粉+脂肪混合而成的卡路里炸彈，這句話已然是一個女明星能給出的最高褒獎。
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39年如一日，每一爐必須烤滿20分鐘。
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店主阿大從二十出頭干到六十多歲，餅價從一毛賣到十塊。
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不搞連鎖，不找幫手，而這樣孤獨的堅守，只為保證最初的味道。
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由于長時間伏案工作，阿大的脊柱嚴重彎曲。
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但他始終牢記母親對自己的告誡，“認真做事，規矩做人”。
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即便最難的時候，他也沒想過放棄。
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母親重病，他醫院店鋪兩頭跑，凌晨三點就得爬起來提前準備食材。
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阿大在回憶時，一直在強調這是他的責任。
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阿大口中的責任，何嘗不是濃濃的親情。
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對此高圓圓特別能感同身受，她也曾照護患肺病的母親整整十年。
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阿大最后那幾年肯定很辛苦， 但也一定很幸福。
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因為畢竟，媽媽還在自己身邊。
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責任背后，往往藏的都是愛。
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而這種對責任、對愛的堅守，20歲的丁真同樣也懂。
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一夕爆紅后，免不了得去外面的世界闖蕩。
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因為某種意義上，丁真已經肩負起整個縣的生計和復興。
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節目中，謝霆鋒試圖用一個外人的視角來觀察這個少年身上發生的變化。
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但從他熟練的挖松茸技巧、跟阿媽包包子時嫻熟的手法、對家里親人們的真情流露就不難看出。
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他還是那個自由與奔放的川藏少年，心中那些最本質的東西并沒有變。
望著天上的飛鳥，謝霆鋒問道——
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丁真回答——
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與君初相識，猶如故人歸。
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來自兩個世界的人，有著截然不同的人生，但是這一刻我覺得他們心靈相通。
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因為他們都是目光清澈，內心純粹的人。
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丁真沒有淪陷在大都市的繁華之中，因為他想爸媽，想兄弟，想小馬，想家鄉的食物。
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最多離開幾周，就必須得回到家。
這點跟謝霆鋒截然不同，原生家庭讓他對親情沒有太多的依戀。
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一個像無腳鳥，半生都在外漂泊，無處安定；
一個像一棵樹，扎根在滋養他的這片土地，雖然還未枝繁葉茂，但已經為人遮風擋雨。
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這種眷戀，一個外人雖然無法感同身受，但或多或少一定會被感染，甚至心生向往，而這正是節目的意義。
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一片鄉土，一個故事，一道美食，一種感動，
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源源不斷傳遞著治愈的能量。
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讓我們浮躁的心，得以安放。
