“這個櫻桃到底能賣多少錢一斤?”
“現在還沒開始賣,沒有價格。”
前幾天去“藝樹家”櫻桃誕生地,大連綠海農業生態園,看到了價值不菲的“俄八”,之后幾天對這個櫻桃品種產生了興趣,終于找到了一個“俄八”的園子,位于大連市瓦房店市的一片普通的大棚之內,可園主張崇愛(屬于發展大棚櫻桃的新手,幾年前入行,大棚櫻桃品種種植比較多)卻不知價格。在追問下他告訴了我一個關于“俄八”的秘密。
(在大連地區,俄八也有,但是美早更多)
與大連綠海農業生態園不同的是,老張的七個櫻桃大棚,只有一個棚是“俄八”。我說起這個品種價格高,他也沒有反駁:“這個品種其實我早都關注到了,只不過我這個人比較慎重一些,別人說得再好,也不如我的實踐經驗來得重要。”
“這幾年俄八的種植經驗,分享一下吧?”
(掛在樹上的俄羅斯八號櫻桃)
“俄羅斯八號想要種植好,其實還真不簡單”老張說著,舉起了例子,“我們大連這邊,幾年前就有一些人在推廣這個品種,但是這么多年過去啦,還是以美早為主,除了美早,佳紅這個品種也不少,但是俄八始終沒有占據很重要的地位。”“俄八”這個品種,又名“含香”,是大連瓦房店農科所的張殿高所長從俄羅斯引進繁育出的新品種。它的特點是果柄細長,果實頭部為尖型,果肉硬實耐儲運,單果平均重量可以達到10克以上,味道酸甜適中,有天然的果香味。我關注這個品種也有好幾年了,前幾年也有人炒作這個品種,當時我覺得,它就像陽光玫瑰在葡萄屆一樣,能夠在櫻桃屆展開廝殺,可是這么多年過去了,櫻桃屆依舊還是“美早”最多。老張給了我這樣的答案:“這個品種種植成本不如美早。”
首先,“俄八”需肥需水量大,因為它的花量大,花冠大,新梢生長快,生長量大,坐過多,果個大,所以營養消耗多,葉片大而薄,蒸騰量大,消耗水分多。對營養供給狀況十分敏感。所以投入也相比較來說大,而且比較嬌氣,管理不好,容易出問題,除此之外,比美早來說,更容易裂口。
其次,這個品種由于是引進的品種,所以很多時候一些地區必須得為它改變一下周圍的環境,比如盛果期所需要的溫度不宜過高。這一些對于這個品種種植者來說是一個考驗,對自己的大棚的“科技”也是一個考驗。
其實,就像我之前說的,一個品種能不能崛起,其實除了它的優勢,比如表光,色澤,口感等等因素以外,還有一項,就是能不能大規模的種植,種植成本高不高?很顯然,“俄八”賣得好,但是從種植到銷售,付出的成本并不是一般人能夠接受的。
(“俄八”櫻桃)
(“美早”櫻桃)
“俄八”的種植比“美早”難,而且“美早”已經屬于很多年的老品種了,一些成熟的經驗,管理模式也在不斷地更新,對于普通果農,種植者來說,目前“美早”依舊還是最優選擇。當然,你要是舍得投入,而且有高端的客戶,“俄八”也不是不能發展,不過也得有心理準備:有可能會顆粒無收。
所以,“俄八”會像陽光玫瑰那樣,引起櫻桃屆的廝殺嗎?對不起,你還差一點,對此大家有什么看法,歡迎通過評論區進行討論!
文/張豐溢
<個人觀點,僅供參考>
轉載自頭條號:果香天下。(侵刪)