很多人都不了解皇帝的飯菜,接下來跟著小編一起欣賞。

古代宮廷都是如何處理皇帝吃剩的飯菜的?
根據史書記載,當時的最高統治者皇帝除了在一些慶典或者活動中會大擺筵席吃盡“滿漢全席”,就連在平時的進餐時也是十分的豐盛,甚至達到了百余種豐盛菜肴供其享用,這種奢侈的進餐方式在當時被稱之為“用膳”。
我們在看電視劇中都知道在宮中有一處地方叫做御膳房,這個地方除了幫一些妃嬪或者皇后制作餐食,更多的作用就是專門為皇帝做餐的,可以說當時制作給皇帝的飯菜數量是非常多的,因為這個御膳房差不多是全天候都在為皇帝準備飯菜。

當時的皇帝每當上完早朝就開始要進食第一餐,在那時候會有專門的太監來負責皇帝的用餐時候,倒酒夾菜都有專門的人負責,這是因為飯菜實在是太多了皇帝不可能自己一個人去夾。
后來在清朝的最后的一個皇帝溥儀所寫的《我的前半生》中曾這樣描述:當時的大清朝已經開始沒落了,當時的局勢緊張以至于在皇室的資金不足,但是就算自己當時年紀輕輕每個月也得消耗掉兩百多個雞鴨以及八百多斤的精肉,其中還不包含無數的山珍海味以及補身用的藥材和餐后水果點心等。
在溥儀皇帝的描述中我們可以得知就連當時年紀輕輕的他也要消耗如此多的食物,如此多的食物他肯定是吃不完的,所以剩下的飯菜到底去哪里了?這讓我們都十分的好奇。

當時年幼的溥儀皇帝尚且要消耗如此多的食材,更別說成年的皇帝了。無論是的年幼的皇帝還是成年的皇帝,一個月幾百斤的豬肉和幾百只的雞鴨以及無數的藥材和點心水果他們是絕對吃不完的。在當時的清朝就曾經有過記載,當時皇帝的用餐過程以及用餐次數都是由明確的規定的,皇帝所吃剩下的飯菜也絕不會浪費掉。

皇帝吃剩下的飯菜基本上會有兩個解決的方案,第一個就是將獲得吃剩下的東西賞賜給下面的皇子公主大臣們。在當時有一個說法:皇帝吃飯菜不超過三匙,所以剩下的飯菜是很多的,甚至有許多菜根本就沒有動過。
負責餐飲的太監們就會將皇帝的剩菜分賞給底下的大臣和皇子公主們享用,在當時視皇帝為至尊的年代,能夠吃到皇帝的剩菜可以說是莫大的榮幸,所以那些皇子公主大臣們也十分樂意享用皇帝的剩菜。

第二種解決方法就是將皇帝的剩飯剩菜倒賣到民間,這一解決方法是許多太監宮女的生財之道。到時在京城中經常能夠看到會有一些打著御廚名號的飯店,在那里面就有很多皇帝吃剩下的飯菜。許多貪慕虛榮的人或者有錢的商賈就會經常去這些飯店吃飯,按照當時他們的說法叫做“沾點皇上的福氣”。

在這些皇帝剩菜中品相好的略加整理就直接上了平民的飯桌,品相不好的就加工一下做成其它東西繼續售賣。雖然名為皇帝剩菜,但這的的確確是御廚的出品,許多平民還是為之著迷的。許多人為了一享皇帝的飯菜甚至不惜動用重金來購買,所以御膳售賣成了許多太監宮女眼中的“肥差”。

總結:雖然當時的皇帝鋪張浪費,每天每月都得消耗許多的食物,這在我們今天看來是極為不合理更加不會提倡的。但是他們當時對待剩菜剩飯的做飯卻值得我們學習,他們并沒有將吃剩下的飯菜直接倒掉而是將它重復消耗,這和我們現如今的節約環保理念是有一絲絲相同之處的。我們在日后的飲食上一定不能夠鋪張浪費,要做到真真正正的“光盤行動”。
以上就是古代皇帝吃剩下的飯菜是怎么處理的 一般會用什么方案解決的內容,下面小編又整理了網友對古代皇帝吃剩下的飯菜是怎么處理的 一般會用什么方案解決相關的問題解答,希望可以幫到你。古代皇帝吃剩下的飯菜會如何處理?竟然成了一條致富之路?
古代有節儉的皇帝也有奢侈的皇帝,如果是碰上每天都要吃山珍海味的皇帝,可能有些人就要發財了。因為皇帝吃剩下的飯菜可能會被拿去高價賣掉,在宮中甚至成為了一。
古代皇帝一頓飯上百道菜,皇帝吃不了剩下的菜都去哪了?
古代皇帝吃剩下的的飯菜一般情況下有這么幾個去處:一是賞賜親信大臣,后宮嬪妃和皇子,皇帝吃過的,那一般都是比較尊貴的,賞賜給大臣等一來表示關懷,二來也表。 古。
清朝皇帝頓頓滿漢全席,可是剩飯剩菜怎么辦?
皇帝——這個反人類的職業,他的飲食其實大多數情況下也不是隨心所欲的。首先,季節性、地域性比較強的水果、蔬菜等食物一般不會定為御用,第二,吃到皇帝嘴里的。
清朝皇帝頓頓滿漢全席,皇帝“吃菜不許過三匙”,剩菜剩飯如何處理?
皇帝吃不完剩菜剩飯確實被倒賣啦!還形成了一條巨大的倒賣產業鏈!上至京城的大小土豪,下到街上的乞丐都能吃到皇帝的御膳! 清朝皇帝講究滿漢全席,簡直把吃飯。 通。
古代皇帝吃菜吃三勺真的就會撤下去嗎?
很多人對于皇帝的認識,都被清宮戲帶歪了。而清宮戲,則是被各種野史筆記帶歪了…… 題主所說的,是所謂的“吃菜不過三匙”,皇帝遇到再喜歡吃的菜,也不能吃超。 一。
慈禧奢侈成性,一頓飯要準備上百道菜,吃不完如何處置?
慈禧是1個奢侈太后,掌握晚晴最高權力的她,過著他人無法想象的生活。比如她有專用的“官房”,也就是能移動的廁所,制作的原材料是貴重的紫檀木,上面還嵌著各。 享。
皇帝都是怎么吃飯呢?
我是夢話春秋,我來回答。 皇帝們貴為天子,穿的是龍袍,住的是金鸞殿,行的是步輦,食的也是山珍海味。皇帝吃飯肯定不能像普通人家那樣,一家老小圍在一起,吃。 古代。
乾隆白菜剩下還能吃嗎?
身為皇帝。每頓飯菜都是吃不完的。肯定會剩下不少。剩下的菜皇帝是不吃的。剩下的菜一般來說都會賞賜大臣妃子以及身邊的太監。而這些大臣妃子和太監一般會感。
清朝皇帝是如何吃飯的? 古代皇帝吃飯流程是什么?
首先,清朝皇帝每天只吃兩頓正餐,早上一頓,晚上一頓。 康熙批評漢族大臣不會過日子,他說: 爾漢人一日三餐,夜又飲酒,朕獨一日兩餐。爾漢人若能如此,則一日。 用清。