隨著秋天的到來，雖然高溫沒有了，但人們面臨的會是秋燥。現實生活中，也有很多人被秋燥所傷，出現咳嗽、痰液增多、免疫力下降、容易疲憊等不適。最近，有不少人聽說經常用新鮮橘皮泡水喝能止咳化痰，這是不是真的呢？
根據市民反饋回來的結果，發現一大部分人群這樣做后，出現了不同程度上的腹瀉，這又是怎么一回事？其實是烏龍事件，錯把新鮮橘皮當成了陳皮。
新鮮橘皮≠陳皮：
據調查發現，有超過80%以上的人認為陳皮和新鮮橘皮是同一種食物，再加上陳皮的養生功效。據《中國藥典》中記載： 陳皮入肺、脾兩經，味苦性溫，主要作用為清熱解毒、健脾理氣、止咳化痰、祛濕利尿，可用于咳嗽、痰液多。
在日常生活中，有很多關于止咳的食療方式中，也用到了陳皮，屬于藥食同源食材。但大家不要認為新鮮橘皮就是陳皮，陳皮雖然也是橘子皮，但在加工上要求很高，不單單是風干、晾曬，還要進行軟化、密封、儲存、除蟲、防霉等多個步驟。
整個制作時間，差不多需要半年到一年的樣子，需要大家從藥店，或者是正規養生茶的地方購買。
為什么有人喝新鮮橘皮泡水后，會出現腹瀉的情況？
對于新鮮橘皮，消費者不敢保證上面的農藥殘留濃度。通常來講，上面多多少少會有保鮮劑、農藥，在冰箱、室溫儲存過程中，一旦橘子外皮出現破損，上面還容易感染細菌、病原體。
沒有處理過直接泡水喝，很容易增加“病從口入”的危險，甚至造成腸道感染，誘發慢性腹瀉、急性腹瀉。尤其是腸胃不耐受、體質虛弱的人還會更加明顯。所以，大家別再犯傻了，即便是喝了也沒有止咳化痰的效果，還可能喝下去較多農藥。
至于新鮮橘子皮的用處，唯一適合人們的不妨作為空氣清新劑。和柚子皮、橙子皮一樣，越是新鮮的橘皮其揮發油成分越高，清香的味道越濃，放在室內、車內都有提神醒腦、清新空氣的作用。
如果你外出時，坐地鐵、高鐵、公交車容易暈車，可以帶上橘子皮，放到鼻子下能預防暈車，緩解頭暈、惡心、嘔吐等現象。
各位朋友，吃完的橘子皮你會留下泡水喝嗎？不妨在下方評論中留言，分享給我們的營養師。
轉載自頭條號：爆炸營養課堂。（侵刪）
