八角放多久就不能食用
八角，又叫大茴香，是一種常用的調味品。但是，如果放置的時間過長，八角就不能食用了。那么，八角放多久就不能食用呢？
八角的保存方法
首先，我們來了解一下八角的保存方法。八角最好放在干燥、陰涼、通風的地方保存。在室溫下，八角可以保存3個月左右，放在冰箱里則可以保存更長時間。
八角不能食用的情況
1. 發霉了。如果八角受潮或長時間放置在潮濕的環境中，就會容易生霉，那么就不能食用了。
2. 變質了。如果八角放置的時間過長，就會失去原本的香味，甚至出現異味，那么就不能食用了。
3. 變色了。如果八角的顏色變成了黃色或者黑色，那么就不能食用了。
如何判斷八角是否變質
通過觀察和嗅覺可以判斷八角是否變質。如果發現八角有發霉、變色、異味等情況時，就需要將其丟棄，不能再食用了。
如何正確使用八角
正確的使用八角不僅可以提升烹飪的口感，還能起到一定的保健作用。以下是一些使用八角的小竅門。
1. 煮肉湯
在煮肉湯時加入少量的八角，可以去除腥味，增加口感。
2. 燉煮食材
在燉煮食材時，加入適量的八角可以增加食材的香氣，提升口感。
3. 調制醬料
在調制醬料時，適量加入八角，可以讓醬料更加香濃，口感更好。
總之，正確使用八角不僅可以提升烹飪的口感，還能起到一定的保健作用。但是，我們需要注意八角的保存方法和使用方式，不能食用變質或過期的八角，以免影響健康。
