1、宿遷特產有:宿遷水晶山楂糕、黃狗豬頭肉、泗陽膘雞、宿曉紅葡萄、五香大頭菜等。
2、車輪餅是江蘇宿遷地區的漢族傳統名點之一,主要原料為面粉、白糖、青紅絲、生豬板油、冰糖等。盛產于宿遷市洋河鎮(原桃源縣)、宿城區埠子鎮等鄉鎮。車輪餅為油炸,需熱食,色澤金黃,口感細膩。
3、五香大頭菜起源于明朝初期,又叫正德香菜或乾隆香菜。其色澤鮮黃、香味純正、口嚼無渣、脆嫩爽口、辛辣味濃,有助增進食欲。
4、宿曉紅葡萄俗名小黑葡萄。為中國古老優良釀造葡萄品種。小黑葡萄的栽培,最早見于1901年的《宿遷縣志》上,當時洋北半壁店(今船行)一帶多處連片棚架栽培。
5、泗陽膘雞。膘雞,江蘇泗陽著名的特色小吃之一,紅白相間,質地柔韌,肉香撲鼻,夾而食之,不肥不膩,口味鮮嫩。農家婚喪喜慶,多以膘雞作為頭道菜上桌,客人評論廚師手藝如何,也都是以膘雞的制作為標準。
6、黃狗豬頭肉由民間名師黃德(諢名叫黃小狗)始創,人稱黃狗豬頭肉,已有200多年歷史。其肉色澤紅潤,香味濃郁,肥肉酥爛,精肉鮮香,味純而正。乾隆皇帝下江南,曾品嘗此肉,大為贊賞。又有乾隆老湯之雅稱。
7、宿遷水晶山楂糕呈玫瑰色,晶瑩透亮,放在報紙上能透過糕體看清文字,酷似一枚紅色的水晶。口感細膩,酸甜適口。放于手上,似有彈性。有開胃消食,活血化淤,對心血管系統的疾病也有一定療效。相傳2000年宿遷人民為懷念西楚霸王項羽而創制,初名霸王糕。
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宿遷是冮蘇省的地級市,這里物產豐饒,生態優越,有著深厚的飲食文化底蘊,下面我們來了解一下都有哪些特產。 一、宿遷水晶山楂糕。 二、黃狗豬頭肉 三、新。 宿。
宿遷有什么特產可以帶?
宿遷特產:水晶山楂糕、天崗湖銀魚、沭陽石榴、泗洪空心掛面、龍嫂米線、桃核雕刻、洋河大曲、埠子車輪餅、宿遷滿漢筵席、穿城大餅、八集小花生、韓山藍晶石、。
家鄉宿遷的特產廣告詞150字?
宿遷水晶山楂糕:呈玫瑰色 ,晶瑩透亮,放在報紙上能透過糕體看清文字,酷似一枚紅色的水晶。口感細膩,酸甜適口。放于手上,似有彈性。有開胃消食,活血化淤,。 宿。
宿遷有什么特產值得帶走?
宿遷作為中國白酒之都,最出名的特產就是酒啊,什么海之藍,天之藍,夢之藍,雙溝珍寶坊,從幾十到幾千價位的酒都有,朋友來宿遷,特產怎能少的了酒,你可以根據。 宿遷。
江蘇宿遷有什么特產?
煎餅、洪澤湖大閘蟹、天崗湖銀魚、魚、米,洪澤湖小龍蝦、蓮子、雞頭,洪澤湖菱角、洪澤湖菱角秧,蓮藕、荷葉茶、桑葉茶、蠶絲、洪澤湖咸鴨蛋、藕藤、 煎餅、洪。
下周去宿遷出差,請問宿遷有什么樣的特產可以帶回來給朋友的不?
當然有了,宿遷特產挺多的,水晶山楂糕、沭陽石榴、泗洪空心掛面還有龍嫂香爽銀絲面,尤其是龍嫂香爽銀絲面可是今年剛出的冷熱皆可泡的純綠色的食品,而且方便攜。
宿遷的特產是什么?
宿遷的特產是什么?
宿遷特產小吃?
泗洪膘雞,埠子車輪餅,搟面皮,米線,楂糕,皂河乾隆燒餅,皂河炒雞蛋,陸集粉皮,沈家月餅,李家湯圓,大興瓜蔞,駱馬湖銀魚,黃墩醬豆 泗洪膘雞,埠子車輪餅,搟面皮,米。
宿遷景區排名前十名?
1. 洋河酒廠文化旅游區 洋河酒廠文化旅游區是一個有著千年釀酒歷史的地方,沿河鎮這里依托洋河酒廠,展現中國白酒傳統文化內涵的同時,打造了白酒的釀造品質工業。