現代人的生活中離不開油，但是油脂的過度攝入會增加患癌癥的風險。為了保護自己的健康，我們需要學會減少吃油的方法。
在購買食品時，要選擇低脂肪的選項，如低脂牛奶、低脂雞肉等。這樣可以減少攝入的油脂量。
炸食是油脂攝入量很高的食品，因此要盡量少吃炸食。如果無法避免，可以選擇用空氣炸鍋等健康的烹飪方式。
橄欖油、亞麻籽油等富含不飽和脂肪酸的油脂可以代替部分動物油脂的使用，有助于保持心血管健康。
如肥肉、油炸食品、奶油等高油脂食品，盡量少吃或不吃。
在烹飪時，要控制油的用量，盡量少放油，或使用非粘鍋等減少烹飪時需要的油量。
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