捆雞分為葷捆雞、素捆雞兩種,葷捆雞是用鴨腸、雞腸、豬小腸制成的,而素捆雞則是一種豆制品葷捆雞又稱肉捆雞是由洗凈的鴨腸、雞腸、豬小腸等緊緊捆綁成火腿狀，然后在特質鹵水中鹵制而成的半成品要吃的時候將其切薄片，或涼拌、或小炒皆可食用口感柔韌多汁，...
1、一般是能吃的。大多數情況豬小腸發苦，是因為“苦腸”，這是豬腸中特定的一段，除了口感不太好意外，對健康沒有大礙，是可以吃的。而且多數只是很小的一部分，不會全部都是苦的。2、豬小腸里面有很多消化液及食物殘渣，這些消化液是有苦味和腥臭味的，...
