1、你還記得《小貓釣魚》里那只一邊釣魚一邊抓蝴蝶、抓蜻蜓的三心二意的小花貓嗎？它現在已經長大了，不僅成了釣魚能手還做起了販魚的買賣呢！2、這天，小貓的生意特別好，幾百斤的魚只剩下一點點了，他秤了秤，嗯，正好15斤，就便宜賣了算了，按進價6元...
1、處理和腌制魚頭：魚頭解凍后（最好放在冷藏室解凍，口感較好），對半剖開（背部保留連接，便于入味及裝盤）洗凈，兩片姜片切絲撒在魚頭上，然后澆灑適量料酒，再抹少許鹽，保鮮膜包好放冷藏室腌制15分鐘左右2、調味擺盤：腌制好的魚頭用涼水沖洗干凈，...
