制作美食總少不了各種各樣的調味品，而在煮肉或是燉菜當中不可或缺的一種調料，就是八角，也就是我們常說的大料。最近網上有人說市面上出現了一種假八角食用有劇毒，那么假八角到底長什么樣子？真有這么大的毒性嗎？今天小編帶領大家一起學習如何分辨真假八角...
1、大茴香（學名：Illiciumverum），又稱茴香、八角茴香、大料和八角。是八角茴香科八角屬的一種植物。2、常綠灌木，初夏開花，果實為8－－9個木蓇葖，輪生呈星芒狀，香氣濃烈，可作香料、佐料，供藥用。其同名的干燥果實是中國菜和東南亞...
