豬肉芹菜胡蘿卜蒸餃的家常做法青菜葉在料理機中打成汁。青菜汁和面粉和成稍軟的面團,餳發1個小時。豬肉剁成末,芹菜、胡蘿卜、杏鮑菇、蔥切細,放在一起,加鹽、白糖、料酒、蠔油、油拌勻成餡...
蒸餃需要蒸餃要根據情況決定選擇開水、冷水蒸。如是現包餃子,則開水下鍋。利用熱蒸汽盡快讓餃子蒸熟,可鎖住食材的味道和汁水。一般上汽后蒸10-20分鐘即可。如是速凍餃子,則冷水下鍋。有利于餃子下鍋后解凍,還能保持住餃子皮的彈性、不易破皮。蒸8-...
2023年03月03日
2023年03月02日
2023年03月01日
2023年09月26日
2023年09月25日