1、摩梭人的豬膘肉 [云南麗江永勝縣]摩梭人的豬膘肉是瀘沽湖畔摩梭人家非常有特色的一種佳肴，它特殊的味道和制作方法同瀘沽湖一樣令人感到神秘而玄妙。冬天的瀘沽湖非常美麗，盡管在這個時候湖畔已非常寒冷了，但是如果你在冬月初一前后進入瀘沽湖，走在村村寨寨里，你就會感到一種溫暖。
2、麗江汽鍋雞 [云南麗江玉龍縣汽鍋雞是云南的名菜之一，早在2000多年前就在滇南民間流傳。建水出產一種別致的土陶蒸鍋，叫“汽鍋”，是專門用來蒸食物的。
3、吹肝 [云南麗江寧蒗縣]吹肝是取新鮮豬肝，經過吹脹、腌制、天然風乾而成。其易於存放，可保存一年左右。
4、麗江豆燜飯 [云南麗江華坪縣]豆燜飯的做法歷史悠久,在制作過程中您也能感受到這些特色美食的魅力。
5、臘排骨火鍋 [云南麗江古城區]麗江臘排骨火鍋從麗江古城出來到象山市場，那里有很多大大小小的攤子，整條街都是臘排骨火鍋的店，整面墻掛著排骨，甚是壯觀。
6、冰粉涼宵 [云南麗江古城區]冰粉涼宵是云南麗江的著名小吃，香甜可口。
7、麗江粑粑 [云南麗江古城區]麗江粑粑是 納西族獨具的風味食品，有著悠久的歷史，明代《 徐霞客游記》中即有記載。
以上就是麗江美食攻略 你沒吃過的麗江美食的內容，下面小編又整理了網友對麗江美食攻略 你沒吃過的麗江美食相關的問題解答，希望可以幫到你。
麗江名吃?
一、雞豆涼粉 雞豌豆涼粉是納西族喜愛的一種傳統食品,它產于麗江壩,屬黃豆科,因其形狀像雞頭部位的眼睛,故名雞豌豆粉。這種豆類經碾磨制成粉條,顏色呈灰綠。
麗江必吃的十大特色餐廳?
十大特色餐廳: 1、金茂君悅酒店-云山閣中餐廳 #美食林一星# 人均￥293 云南當地菜肴做得非常出色,從挑選食材,特別的烹飪手法,再到出品擺盤,全部是由主廚親力。
麗江可以帶走的美食?
麗江地處云南省的西北部,海拔高度在2400左右,由于得天獨厚的地理位置和氣候多樣性,出產也是相當豐富甚至有些獨一無二的美食,讓我們垂涎三尺! 今天重點介紹。
麗江必買十大伴手禮?
1、鮮花餅 鮮花餅是麗江非常知名的一種小吃,每一個到過云南麗江的人,對當地美食最深刻的印象,莫過于古城中滿大街散發著鮮花與奶香的鮮花餅了。大街上幾乎不出。
麗江十大特色家常菜?
1、摩梭人的豬膘肉 [云南麗江永勝縣] 摩梭人的豬膘肉豬膘肉是瀘沽湖畔摩梭人家非常有特色的一種佳肴,它特殊的味道和制作方法同瀘沽湖一樣令人感到神秘而玄妙。。
麗江豬膘肉是一種什么樣的美食?
用灶土填上七竅,再用糠吸干水分,取出掛上房梁,等到豬肉發黑發臭,這道美食就做成了,懸掛時間越長的臭豬,就越精貴。這家人在當地也越有地位。 而在四川旁邊。 除。
麗江最具代表特色的菜是什么呢?
麗江雖然不以美食而著稱,但是麗江卻有很多有代表性的特色小吃,這其中以雞豆涼粉、納西烤魚、麗江粑粑、吹肝等最受歡迎,“麗江粑粑酥油茶”這一句話在云南境內。
云南麗江有啥特色小吃呢?
納西烤肉 、米灌腸 納西烤肉是麗江非常流行的一種傳統美食,是那些人的最愛,把五花肉腌制好之后再用特殊的方法烤制半熟,卷入荷葉當中油炸,吃起來外皮酥脆油而。
麗江現在很火，想去麗江玩，有什么吃住行的建議嗎?
麗江美食:(若有感興趣的可以去吃吃看)包漿豆腐臘排骨火鍋水性楊花雜鍋菜杜鵑花炒蛋酥油茶納西烤肉麗江三文魚黑山羊火鍋汽鍋雞雞豆涼粉野生菌火鍋麗江粑粑東巴。
