泰國香蕉簿餅怎么做
準備工作
- 熟透的香蕉2個
- 面粉1杯
- 糯米粉1/2杯
- 白糖1/2杯
- 煉乳1/4杯
- 雞蛋1個
- 清水1/2杯
- 椰奶1/4杯
- 椰漿1/4杯
- 綠茶粉適量
- 蜂蜜適量
- 油適量
制作步驟
- 將香蕉搗成泥,備用。
- 將面粉、糯米粉、白糖、雞蛋、煉乳、清水、椰奶、椰漿混合,攪拌均勻。
- 將香蕉泥加入面糊中,繼續攪拌均勻。
- 將綠茶粉加入適量的面糊中,攪拌均勻。
- 在平底鍋中加入適量的油,等油熱后用勺子將面糊舀入鍋中,煎至兩面金黃。
- 將簿餅取出,加入少許蜂蜜即可食用。
小貼士
泰國香蕉簿餅可以依據個人口味添加不同的配料,例如花生碎、巧克力碎等等。
泰國香蕉簿餅的健康功效
豐富的營養元素
泰國香蕉簿餅以香蕉為主要材料,香蕉富含鉀、鎂等礦物質,以及維生素B6、維生素C等營養元素。同時,簿餅中還添加了面粉、糯米粉等多種糧食,可以增加飽腹感,滿足人體對碳水化合物的需求。
控制血糖
泰國香蕉簿餅中綠茶粉的添加可以降低血糖水平,減少糖尿病的發生風險。同時,香蕉中的鉀質可以促進胰島素的分泌,有助于控制血糖。
改善腸道健康
泰國香蕉簿餅中的香蕉含有豐富的膳食纖維,可以促進腸道蠕動,預防便秘。此外,香蕉中還含有抗氧化劑,有助于保護腸道健康。
減輕壓力
泰國香蕉簿餅中的蜂蜜含有鎂元素,可以幫助身體放松,緩解壓力。同時,糖分的攝入也可以使人感到愉悅,緩解心理壓力。