浸種：選用新鮮飽滿、仁大整齊而且色澤好的花生做種子。浸種要用事先配制好的益富源芽苗生態寶稀釋液，這樣益生菌就能有效地導入種子體內，被種子充分吸收。益富源芽苗益生寶要剛好浸沒花生種子，溫度控制在20~30℃，浸泡8~10小時后再過濾出種子，水中加入0.5%的益富源芽苗益生菌，然后催芽。
消毒：撈出的浸泡好的種子用高猛酸鉀稀釋液消毒3分鐘，用清水沖冼1次。
催芽：將浸泡好的種子放在恒溫箱里催芽，溫度要求在24~26℃。恒溫催芽大約要經過16小時，其中關鍵環節是當催芽8個小時后，將催芽種子拿出，用益富源芽苗生態寶稀釋液漂洗一次，這樣可以去除催芽時分泌的黏液，防止腐爛。漂洗后，繼續放到恒溫箱中，再經過8個小時的培養，種子發芽露白即可播種。
播種：沙培首先準備好塑料筐或泡沫箱作沙培器具。以塑料筐為例，用報紙覆蓋塑料筐底部漏孔，一則防止沙土漏下去，二則可以保濕。鋪好報紙后，覆一層厚約1.5厘米的用益富源芽苗益生寶拌好的沙土，沙土要拌到手捏成團、松手散開的程度。播種時必須將芽的部位朝下擺放，用手輕輕按入土中，擺放要均勻，每顆種子前后左右間隔大約1.5厘米。之后覆上用益富源芽苗生態寶拌好的沙土20厘米。種植帶芽種子的沙土和覆蓋帶芽種子的沙土都必須加益富源芽苗菜營養液攪拌。
保溫：培養播種沙培后將塑料筐放在恒溫箱中進行培養，大約經過5天即可采收。在培養過程中主要應注意以下3點：①避光生長。一旦見光，花生芽就會纖維化，老得快，也就培養不出白白胖胖的花生芽了。②恒溫。保證溫度在28~30℃。③保持濕度。在恒溫箱中必須每天定時定量噴施益富源芽苗益生寶，使沙土保持手抓成團、松手散開的含水狀態。
采收：恒溫箱培養5天后就可采收。拿出塑料筐，雙手抓出一把花生芽苗菜，抖去沙土，然后沖洗瀝干水分，裝袋即可上市。一般1公斤普通花生種子可以生產花生芽4~5公斤。
轉載自頭條號：益富源em菌廠家。（侵刪）
