1、湯圓。當然，全國上下冬至都喜歡吃湯圓廣西也不例外！湯圓象征天圓，吃湯圓意為祭天。有很多人家在冬至這天甚至是將水圓作為主食，象征著團團圓圓。
2、老鴨煲。在廣西南部城市，南寧、欽州、北海等地喜歡吃，首先，有冬至體“熱”要吃鴨的說法，有關營養學家據此解釋為，到了冬至，人們體內所積蓄的“熱”又到該去除的時候。鴨子性味平和，較適宜吃。
3、魚生。在賓陽、龍州、那坡、扶綏等地的壯、漢民族，魚生是冬至的頭等大菜。民間認為冬至外陰冷而內陽熱，宜吃涼性魚生潤腸。
4、臘肉。冬至腌制臘味食品是廣西北部地區普遍存在的習俗。冬至前后才有北風，干風天，準備過年度冬食物。桂北地區有“冬至臘肉不用鹽”的說法；東蘭等地的“湖廣人”于冬至日臘年豬，以備春節吃用。
5、粽子。玉林人過冬至，幾乎家家必包米粽，粽以精鹽、南乳、豉油、五香粉等為調料，再選以豬肉、海味、綠豆、荷包豆、粟子、花生等作餡，熬熟后香味四溢，是玉林人最喜歡吃的一種食品之一。冬至吃米粽還有“糯米補氣”的說法，寄寓了勞動人民補益力氣，以待來年的樸素愿望。
6、豆腐釀。在冬至，玉林、梧州等地漢族吃豆腐釀此與北方冬至吃百味餛飩的寓意相同。
7、南瓜飯。當然，在廣西德保等地壯族也喜歡吃南瓜飯，寓意豐收在望。
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廣西人過冬至有哪些習俗呢?
眾所周知,北方人冬至喜歡吃餃子。而廣西地屬南方,以米食為主。廣西人過冬至節,幾乎家家必包米粽,有些人便干脆叫冬至節為"米粽節"。 南方人有"糯米補氣"的說。
冬至夜吃什么?
冬至大如年,冬至夜吃湯圓,九層糕,年糕,臘肉。 冬至吃什么,很多人想到的應該都是餃子、湯圓等,但實際并非如此,由于地域的差別,不同地區冬至節的食俗也是。 冬。
去廣西旅游，那些不容錯過的美食有哪些?
1.橫縣魚生 廣西南寧橫縣魚生代表著當地烹飪技術和餐飲文化的最高水準。做魚生每個步驟都講究刀工技術,去鱗,脫皮,起骨,擺盤,每個細節都要求做到完美無瑕。。 食。
廣西的特殊節日?
1.賓陽炮龍節 賓陽炮龍節是廣西賓陽縣獨有的一種傳統節日,是漢族、壯族文化融合共生的綜合性民間節慶,具有鮮明、濃郁的民族色彩。每年農歷正月十一舉行。 2. ..
廣西過年吃湯圓還是餃子?
什么是過年必吃的食品?北方人會回答“餃子”,許多南方人會回答“湯圓”。還有不少人會回答“年糕”“糍粑”“盆菜”“火鍋”等等。各地風俗雖然不同,但餃子與。
12月22日是冬至，你們都吃餃子了嗎?
吃,家家戶戶吃。愛吃肉的,羊肉豬肉餃子。喜歡吃素的,雞蛋配菜餃子。為什么冬至吃餃子,其它傳說不知道,只聽說前輩們傳下一句話,冬至吃了餃,來年身體好。就。 吃,。
廣西人，農歷7月14日，你們都有什么習俗?
外地人在廣西,說說我的看法。廣西這個地方停奇葩的,節日可能是全國最多的,而且奉節比海吃,人們也樂園過節,不分老少婦孺。從正月春節開始,大節日;而后就是。
冬至即將來臨，你知道農村習俗過冬至吃什么嗎?為什么?
時間過得真快,轉眼年終了,離新年的腳步是越來越近了。仿佛已聽到了新年的鐘聲和孩子們的歡叫聲:過年啦! 冬至,又如約而致。在每年的12月21、22或23日是24節。 而。
為什么有人說廣西人有很多需要過的節?
廣西是一個多民族聚居區,境內居住著壯、漢、瑤、苗、侗、仫佬、毛南等12個世居民族。一方面各民族在各自漫長歷史發展進程中形成了豐富多彩、各具特色的本民族傳。
