1、雞蛋打散在碗中備用；
2、肉餡加入蔥姜末和1克鹽攪拌均勻；
3、鍋中抹一點油，將雞蛋用一小勺，倒入加熱的鍋中（鍋底最好稍尖點，容易成圓形。不過，不成圓形也沒事，稍后還要整形）；
4、再放入肉餡；
5、制作成蛋餃；
6、如果邊上不光滑，可以用模具制作大小一致的蛋餃；
7、將蛋餃倒入鍋中；
8、加入適量的水；
9、中火煮20分鐘；
10、倒入冬瓜，放胡椒粉和鹽即可。
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薏仁怎么吃?
用料主料冬瓜半個 薏仁80克 排骨200克 輔料蔥適量 老姜適量 料酒適量 鹽適量 排骨薏仁冬瓜湯的做法1.提前準備原材料 2.鍋內倒水,將清洗干凈的排骨放入加姜片、。
冬瓜怎么做好吃?
天天吃都不覺得膩。蝦皮是整盤菜的關鍵,無論是炸后和冬瓜煮還是直接和冬瓜煮,都各有千秋,各有特色。非常值得嘗試。 冬瓜做法也比較多。比如,清炒冬瓜,排骨。 蝦。
煲什么湯是什么意思?
煲湯意思就是熬湯的意思,其實廣東地區的人歷來就有煲湯的習慣,不同季節有不同的煲湯食材,春天有蓮藕豬蹄湯,夏天煲薏米冬瓜湯可去濕解暑,秋天有沙參玉竹老鴨。
如何做湯?
我認為做好一道湯最重要的因素就是功夫,也就是我們所說熬制的時間。一道美味的湯需要用大量的時間熬制,才能將食材的營養和味道融入到湯水里。 今天跟大家分享。
怎么煲洋鴨湯才好吃?
1.鴨子洗凈,下開水中氽2-3分鐘,將血末煮出來,用自來水沖洗干凈2.湯鍋里加清水,加入姜塊,燒開后,把鴨子、火腿、筍放進鍋中,大火燒滾后加黃酒,轉小火燉一。 1。
花蛤怎么做好吃?
大家好,歡迎大家來到我的美食問答,我是美食領域創作者:“專注美食,讓生活更有味。” 花甲除了可以爆炒,還有什么好吃的做法? 花甲又可以稱之為花蛤,海南地。
豬肺和什么煲湯最好?
本湯以滋潤肺燥、清化熱痰為主。雪梨性味甘微酸涼,有潤肺生津、清熱化痰的作用,豬肺性味甘平,有補肺的作用,合而為湯,既可清肺之燥熱,又可補肺之不足,既可。 ●。
有哪些事是你去廣東以后才知道的?
去廣東前,以為廣東人很有錢!去了廣東后,在廣東收到過這輩子最小面額的紅包:只有1塊錢!難道是廣東人小氣嗎?后面才發現自己錯得離譜! 去了廣東才知道,廣東。 去了。
煲湯是什么意思?
煲湯意思就是熬湯的意思,其實廣東地區的人歷來就有煲湯的習慣,不同季節有不同的煲湯食材,春天有蓮藕豬蹄湯,夏天煲薏米冬瓜湯可去濕解暑,秋天有沙參玉竹老鴨。
